아보카도 효능 7가지(+ 아보카도 부작용)
아보카도 효능 | 아보카도 부작용 아보카도는 멕시코가 원산지인 열대과일입니다. 아보카도가 우리나라에 처음 소개되었을 때에는 맛도 외양도 무척 생소한 과일로 여겨졌었는데요. 현재에 와서는 '슈퍼푸드 아보카도'라는 별명을 얻으며 근 몇 년간 뜨겁게 각광 받고 있는 식재료이기도 합니다. 아보카도의 고소한 맛은 버터와도 비슷합니다. 때문에 아보카도는 '숲 속의 버터'라고도 불린답니다. 단독으로 먹기보다는 연어나 명란젓 등 다른 식품과 곁들여 먹으면 그 풍미를 제대로 느낄 수 있는 것이 특징입니다. 과카몰리와 같은 이국적인 레시피도 유행하면서, 아보카도는 그 맛과 매력을 인정받아 점차 보편적으로 판매되는 과일이 되고 있지요. 잘 익은 아보카도의 속은 버터처럼 부드럽습니다. 아보카도는 후숙 과일이기 때문에 실온에서..
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2021. 2. 13. 14:49